GUMA GUAR BIO 600 g – BIO PLANET

SKŁADNIKIekologiczna guma guar 100 %. OPISEkologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych – Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAnależy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 843 kJ/209 kcalTłuszcz: 0,6 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 1,0 gw tym cukry: 0,9 gBłonnik: 88 gBiałko: 5,7 gSól: 0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.